Description:
Jamur tiram berlapis tepung, digoreng kering krispi.
Ingredients:
Bahan:
- 500 gr jamur tiram
- 4 sdm saus BBQ
- 4 siung bawang, haluskan
- 6 bh bawang merah, haluskan
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada
- minyak goreng
- 2 btr telur
- 100 gr tepung berbumbu siap pakai
- 100 gr tepung maizena
- ½ sdt garam
- ½ sdt lada
Directions:
Cara Membuat:
- Campur jamur tiram dengan bumbu BBQ, bawang putih, bawang merah, garam, dan lada, aduk rata.
- Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
- Gulingkan jamur dalam telur kocok.
- Lalu gulingkan dalam campuran tepung maizena dan tepung berbumbu, aduk rata.
- Panaskan minyak.
- Goreng jamur sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan jamur goreng dengan saus sambal.
1 comment:
Mbak ato Mas yg dsna, ijin nge-link ya? Makasih....
Post a Comment