Bahan A:
- 200 gr GULAKU haluskan
- 250 gr Mentega
- 6 btr Telur
Bahan B (ayak):
- 300 gr Tepung terigu
- 50 gr Susu bubuk
- 1/2 sdt Baking powder
Bahan Lain :
- 50 gr Selai Stroberi
- 1/2 sdt Esen Stroberi
- 1/2 sdt Esen jeruk
Bahan Lapisan Gula :
- 400 gr GULAKU, haluskan, ayak
- 50 gr Mentega
- 50 ml Susu kental
- 1 sdt Esen almond
- 1 sdt Putih telur
Cara membuat :
- Kocok bahan A hingga lembut. Tambahkan bahan B, aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 2 dan beri esen berbeda. Tuang kedalam 2 cetakan yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti. Panggang hingga matang.
- Potong memanjang, olesi permukaan kue dengan selai dan susun membentuk pola domino.
- Uleni semua bahan lapisan gula. Balutkan ke kue,padatkan. Sajikan.
Sumber : ResepPilihan
GULAKU
Bahan A (Ayak) :- 190 gr Tepung terigu
- 20 gr Coklat bubuk
- 2 sdt Soda Kue
- 2 sdt Baking Powder
- 1 sdt Kayu manis bubuk
Bahan B :- 150 gr Sereal
- 200 gr Wortel, parut halus
- 250 gr Margarin Cair
Bahan Lain :- 200 gr gula Pasir
- 4 btr Telur
Bahan Topping :- 250 gr Mentega putih
- 50 gr Mentega tawar
- 1 klg susu kental manis/ sesuai selera
Cara Membuat :- Kocok gula pasir dan telur hingga mengembang
- Masukkan bahan A dan B,aduk rata
- Tuang adonan ke dalamcetakan, panggang dalam oven 170'C sekitar 45 menit, angkat dan dinginkan
- Kocok bahan Topping hingga rata. Olesi permukaan atas kue dengan adonan topping dan beri hiasan wortel.
Untuk 20 bh.
Sumber Artikel dari GULAKU
Bahan- bahan:
- Es Batu
- Sirup vanila, menurut selera
- Sirsak tanpa biji 1/2 bagian kemudian diblender
- Susu cair 1/4 gelas
- Es Cream
- Kelapa Muda
- Coklat Serut
Cara Penyajian :
- Siapkan es batu ke dalam gelas saji
- Masukkan Es batu, sirup vanila,sirsak yang telah diblender
- Masukkan susu cair,
- Masukkan 1/2 bagian sisa sirsaknya
- Tambahkan es cream, kelapa muda, dan coklat serut untukgarnisnya.
