CAKE DOMINO GULAKU

Bahan A:

• 200 gr GULAKU haluskan
• 250 gr Mentega
• 6 btr Telur

Bahan B (ayak):

• 300 gr Tepung terigu
• 50 gr Susu bubuk
• 1/2 sdt Baking powder

Bahan Lain :

• 50 gr Selai Stroberi
• 1/2 sdt Esen Stroberi
• 1/2 sdt Esen jeruk

Bahan Lapisan Gula :

• 400 gr GULAKU, haluskan, ayak
• 50 gr Mentega
• 50 ml Susu kental
• 1 sdt Esen almond
• 1 sdt Putih telur

Cara membuat :

1. Kocok bahan A hingga lembut. Tambahkan bahan B, aduk rata.
2. Bagi adonan menjadi 2 dan beri esen berbeda. Tuang kedalam 2 cetakan yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti. Panggang hingga matang.
3. Potong memanjang, olesi permukaan kue dengan selai dan susun membentuk pola domino.
4. Uleni semua bahan lapisan gula. Balutkan ke kue,padatkan. Sajikan.

Sumber : ResepPilihan GULAKU